うちだパンの代表作！黒糖パン！

黒糖パンが誕生したのは今から60年以上前のまだ戦時中の話になります。その当時、先代はロシアで抑留されており、ロシア人が食べるためのパンを作らされていました。もちろん今までパンなど作ったことがありませんでしたが、毎日毎日、先代はロシア人のためにパンを作らされていました。そして数年後に戦争が終わり日本に戻ってきた先代は、ロシアで毎日作っていたパン作りの技術を活かし、うちだパンの黒糖パンとして開花させたのです。先代が生みだした黒糖パンは、現代までしっかりと伝わってきているのです。まさにうちだパンの代名詞ともいえる歴史あるパンです。